自宅で使える精米機の違いを比較

 

 

自分で米を「精米」できる、精米機を探している人が多くいます

 

家庭用の精米機を使えば、１合からでも精米できるので好きなご飯を食べる事ができる

 

例えば、自分は3分づきの米が好きだけど、家族には不評・・・そのため、我慢して白米を食べている・・・という人も多い

 

家庭用の精米機があれば、自分が食べる量だけ、3分づきに精米して炊く事が出来るので便利なんですよ

 

今は健康ブームですから、毎日食べる米にこだわる人が多い

 

 

このような人に家庭用の精米機が人気です

 

特に、田舎に住んでいる高齢者（親）に精米機をプレゼントすると喜ばれますよ

 

近所の農家から、精米されていない米を買ったりしますので業務用のコイン精米機まで重い米を運ぶのは大変

 

また、健康のためにも白米より栄養分が多く残る、3分、5分、7分に精米して食べるのもオススメ！

 

5分づきの米は白米に比べて食物繊維が5倍も多い、3分づきの場合はそれ以上に食物繊維が多くなります

 

栄養価が高い部分を残すので、ビタミン、食物繊維が多くなるんですよ

 

そのため、お腹の調子（出が悪い、ガスが多い）人に精米機が売れている理由でもある

 

美味しい使い方としては、料理の合わせて米の精米比率を変えて炊くのも良いですよ

 

例えば、チャーハンを作る時に使う米は「5分づき」にすれば、米の食感と、チャーハンの調味料などの味とのバランスが美味しいです！

 

こうして、書いているとお腹が空いてききました

 

 

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家庭用精米機を紹介します

 

 

紹介するのは、人気の家庭用の精米機を発売している、5社

 

アイリスオーヤマ	・米屋の旨み RCI-A5 ・米屋の旨み RCI-B5
象印	・つきたて風味 BR-WA10 ・つきたて風味 BT-AG05
山本電気	・Shin美鮮Bisen YE-RC17A ・美鮮Bisen YE-RC41 ・匠味米 MB-RC52B
ツインバード	・精米御膳 MR-E751W ・精米御膳 MR-D572W ・精米御膳 MR-E520W
タイガー魔法瓶	・RSF-A100

 

アイリスオーヤマ	象印	山本電気

ツインバード	タイガー魔法瓶

 

上記の5社の精米機の違いを比較するので、もう選ぶのに迷わない！

 

 

違いは、3つ

 

 

1つ1つ詳しく説明していきます

 

精米モードが違う

 

 

 

 

アイリスオーヤマ	精米モード	精米できる合数
米屋の旨み RCI-A5	・3分 ・5分 ・7分 ・無洗米モード ・胚芽米モード ・白米みがきモード ・31銘柄 精米	1合～5合
米屋の旨み RCI-B5	・3分 ・5分 ・7分 ・無洗米モード ・胚芽米モード ・白米みがきモード ・40銘柄 精米	1合～5合

 

ぶづきコース	3分、5分、7分が選べます （数が多くなるにつれて、白米に近づいていきます）
無洗米モード	米を無洗米にします
胚芽米モード	米の「ぬか層」だけを取り除きます 栄養が多くある、胚芽の部分が残るのが特徴
白米みがきモード	長く保存していると「酸化」してきますので、白米みがきで表面の酸化した部分を取り除きます 古い米が美味しくなります
銘柄精米	米の銘柄に合わせて精米するので、米の特徴（旨み、粘り）を失わずに精米できる 機種によって対応する銘柄の数が違いますので確認してください   「アイリスオーヤマだけの機能です」
銘柄（31）	あさひの夢/こしひかり/魚沼産こしひかり ふさこがね/ミルキークイーン/あきたこまち さがびより/つや姫/みずかがみ きぬむすめ/彩のかがやき/ササニシキ ふっくりんこ/ゆめぴかり/キヌヒカリ こしいぶき/ななつぼし/ひとめぼれ あいちのかおり/あきほなみ/きらら397 くまさんの力/元気つくし/つがるロマン 天のつぶ/にこまる/はえぬき ハツシモ/ヒノヒカリ/まっしぐら 森のくまさん/夢つくし
銘柄（40）	あきさかり/あさひの夢/こしひかり 魚沼産こしひかり/とちぎの星/ふさこがね ミルキークイーン/あきたこまち/秋の詩 ささ結/さがびより/つや姫 みずかがみ/きぬむすめ/彩のかがやき ササニシキ/なすひかり/ふっくりんこ ゆめぴかり/キヌヒカリ/銀河のしずく 青天の霹靂/こしいぶき/ななつぼし ひとめぼれ/あいちのかおり/あきほなみ おいでまい/おぼろづき/きらら397 くまさんの力/元気つくし/つがるロマン 天のつぶ/にこまる/はえぬき ハツシモ/ヒノヒカリ/まっしぐら 森のくまさん/夢つくし

 

 

 

象印	精米モード	精米できる合数
つきたて風味 BR-WA10	・３分 ・５分 ・７分 ・上白 ・胚芽米コース ・白米フレッシュコース   「精米度を15段階調整可能」	1合～10合
つきたて風味 BT-AG05	・３分 ・５分 ・７分 ・上白 ・胚芽米コース ・白米フレッシュコース	２合～５合

 

ぶづきコース	3分、5分、7分 （数が多くなるにつれて、白米に近づきます）
上白	米を白米にします
胚芽米コース	米の「ぬか層」だけを取り除きます 栄養が多くある、胚芽の部分が残るのが特徴
白米フレッシュコース	長く保存していると「酸化」してきますので、白米フレッシュで表面の酸化した部分を取り除きます 古い米が美味しくなります
精米度を15段階調整	精米度を15段階から細かく選べます そのため、3.5分づきなど精度の高い精米が出来るので好みに合わせやすい   「象印だけの機能です」

 

 

 

山本電気	精米モード	精米できる合数
Shin美鮮Bisen YE-RC17A	・２分 ・３分 ・４分 ・５分 ・６分 ・７分 ・８分 ・無洗米 ・白米 ・上白 ・再精米 ・胚芽白米仕立て	１～５合
美鮮Bisen YE-RC41	・２分 ・３分 ・４分 ・５分 ・６分 ・７分 ・８分 ・白米 ・上白 ・無洗米 ・再精米 ・胚芽米モード ・胚芽白米仕立て	１合～５合
匠味米 MB-RC52B	・２分 ・３分 ・４分 ・５分 ・６分 ・７分 ・８分 ・白米 ・無洗米 ・再精米 ・みがき米 ・胚芽米モード	1～5合

 

ぶづきコース	２分、３分、４分、５分、６分、７分、８分 （数が多くなるにつれて、白米に近づきます）
無洗米	米を無洗米にする事ができます
白米	米を白米にする事ができる
上白	白米よりも、精米度を高くするので白さがアップ！
再精米	長く保存していると「酸化」してきますので、再精米で表面の酸化した部分を取り除きます 古い米が美味しくなります
胚芽米モード	米の「ぬか層」だけを取り除きます 栄養が多くある、胚芽の部分が残るのが特徴
胚芽白米仕立て	胚芽米の栄養を残しつつ、白米のような食べやすさになります   「山本電気だけの機能です」

 

 

 

ツインバード	精米モード	精米できる合数
精米御膳 MR-E751W	・３分 ・５分 ・７分 ・白米 ・上白 ・胚芽米モード ・白米みがきモード	１合～５合
精米御膳 MR-D572W	・白米モード ・胚芽米モード ・追加精米モード ・白米みがきモード	１合～４合
精米御膳 MR-E520W	・３分 ・５分 ・７分 ・白米 ・胚芽米モード ・追加精米モード ・白米みがきモード	１合～４合

 

ぶづきコース	3分、5分、7分 （数が多くなるにつれて、白米に近づきます）   機種によって、ぶづきコースが無いです
白米	米を白米にします
上白	白米よりも、精米度が高くなるので白さがアップ！
胚芽米モード	米の「ぬか層」だけを取り除きます 栄養が多くある、胚芽の部分が残るのが特徴
白米みがきモード	長く保存していると「酸化」してきますので、白米みがきで表面の酸化した部分を取り除きます 古い米が美味しくなります
追加精米モード	追加で精米できるので調整が可能   例えば、3分づきで精米したけど、やっぱり、7分にしたい時に利用する

 

 

 

タイガー魔法瓶	精米モード	精米できる合数
RSF-A100	・３分 ・５分 ・７分 ・白米 ・白米強め ・無洗米 ・やわらか玄米 ・古米みがき ・もち米 ・胚芽米モード	１合～５合

 

ぶづきコース	3分、5分、7分 （数が多くなるにつれて、白米に近づきます）
白米	米を白米にします
白米強め	白米よりも精米度が高くなるので白さがアップ！
無洗米	米を無洗米にしてくれます
やわらか玄米	固い玄米を柔らかく精米するので、消化が良く食べやすくなります   「タイガー魔法瓶だけの機能です」
古米みがき	長く保存していると「酸化」してきますので、古米みがきで表面の酸化した部分を取り除きます 古い米が美味しくなります
もち米	玄米を「もち米」にしてくれるので、赤飯などを作る時に便利   「タイガー魔法瓶だけの機能です」
胚芽米モード	米の「ぬか層」だけを取り除きます 栄養が多くある、胚芽の部分が残るのが特徴

 

精米方法が違う

 

 

メーカーによって「精米方法」が違います

 

米を精米する時の仕組みが違うので、米への負担の大きさに影響します

 

負担が大きいと、米が割れたり、欠けて形が崩れたりしますので意外と大事な部分ですよ

 

 

 

アイリスオーヤマ	精米方法
米屋の旨み RCI-A5	ディンプルメッシュ   （精米工場で採用されている方法と同じ）
米屋の旨み RCI-B5	ディンプルメッシュ   （精米工場で採用されている方法と同じ）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実際に動画で見てみましょう

 

 

綺麗に精米されているのがわかりますね

 

以上が、アイリスオーヤマの精米方法です

 

 

 

象印	精米方法
つきたて風味 BR-WA10	圧力式   （お米屋さんでも使われている、圧力式です）
つきたて風味 BT-AG05	圧力循環式   （精米にこだわる米屋さんが使っている方式です）

 

 

 

 

 

 

 

 

象印の精米機は機種によって、精米方法が違います

 

象印	精米方法
つきたて風味 BR-WA10	圧力式
つきたて風味 BT-AG05	圧力循環式

 

圧力式と圧力循環式の2つがありますが、違いはなに？と思う人も多いので説明します

 

違いは、2つ

 

 

この2つが違うんですよ

 

圧力循環式	圧力循環式は、精米度センサーがOKを出すまで「何回でも精米を繰り返します」   （精米度センサーがある）
圧力式	圧力式は、精米度センサーが無いので「1回だけで精米が終わります」   （精米度センサーが無い）

 

こうして比較するとわかりやすいですね

 

圧力循環式は、完全に米の表面にある「ぬか」が無くなるまで、優しく精米を繰り返しますが

 

圧力式の場合は1回で「ぬか」を取り除く必要があるので、強い圧力をかけるので「熱が発生しやすく、それにより米が劣化しやすい」

 

以上の事から、欠け・割れが無く、白く、美味しく精米できるのは「圧力循環式」になります

 

実際に動画で見てみましょう

 

 

綺麗に精米されていますね

 

 

選ぶ時の参考にしてください

 

 

 

山本電気	精米方法
Shin美鮮Bisen YE-RC17A	かくはん式
美鮮Bisen YE-RC41	かくはん式
匠味米 MB-RC52B	かくはん式

 

山本電気の精米機は全て「かくはん式」になります

 

 

 

実際に動画で見てみましょう

 

 

綺麗に精米されていますね

 

 

 

ツインバード	精米方法
精米御膳 MR-E751W	かくはん式
精米御膳 MR-D572W	かくはん式
精米御膳 MR-E520W	かくはん式

 

ツインバードの精米機は全て「かくはん式」になります

 

 

実際に動画で見てください

 

 

綺麗に精米されていますね

 

 

 

タイガー魔法瓶	精米方法
RSF-A100	変速かくはん式

 

 

実際に動画で見てみましょう

 

 

綺麗に精米されていますね

 

 

紹介してきた精米方法

 

 

この中で一番美味しく・綺麗に精米できるのはどれ？

 

わかりやすいように、順番を付けます

 

「1位」圧力循環式	1位は圧力循環式になります   米を優しく精米するので熱は発生しにくく、劣化が起きにくい 優しく精米を何度も繰り返すので米の割れ・欠けも最小限に食い止めるので形の良い美味しいお米が炊けます
「2位」圧力式	2位は圧力式になります   回転が無いので米の割れ・欠けを防ぎます 圧力をかけて1回で精米するので、米に熱が発生しやすく1位と比べると米が劣化しやすい そのため、2位にしました
「3位」ディンプルメッシュ	3位はディンプルメッシュになります   かくはん式のデメリットである、米の割れ・欠けを最小限に食い止めながら精米します また、特許を申請中のディンプルメッシュで米の栄養分を残しつつ綺麗に精米できるのもポイント ただ、1位2位と米の欠け等を比べると3位になります
「4位」変速かくはん式	4位は変速かくはん式になります   かくはん式のデメリットである、米の割れ・欠けを回転のスピードを3段階に調整する事で防ぎます そのため、精米した米の形が崩れないので4位になります
「5位」かくはん式	5位はかくはん式になります   他のかくはん式と比べると特徴が無く、米の割れ・欠けが出やすいので5位ですね

 

選ぶ時の参考にしてください

 

お手入れ方法が違う

 

 

精米機を使うと必ず「ぬか」が出ます

 

この「ぬか」を綺麗に掃除しないと、虫が出てきますので注意！

 

虫が出ないようにするには、お手入れが大事になります

 

そのため、楽に簡単にお手入れ出来る機種の方が虫が出にくい、清潔に使えると思ってください

 

 

 

 

 

実際に動画を見てください

 

 

簡単に取り外せて水洗いも出来るので衛生的に使えます

 

 

 

象印の精米機は、一番お手入れが面倒くさいです！

 

そのため、夏に掃除をサボると「虫が発生するので注意してください」

 

掃除は「分解清掃」になりますので、実際に動画で見てください

 

 

慣れないと最初は戸惑うと思います

 

動画を見ながら、内部の掃除をしてください

 

掃除が終わったら、組み立てます

 

こちらも動画を見てください

 

 

掃除した部品を組み立てていきます

 

このように、象印の精米機は掃除がちょっと面倒なので選ぶ時に注意してください

 

 

 

 

 

「かくはん式」なのでお手入れも簡単です

 

アイリスオオヤマと同じく、水洗い出来るので衛生的です

 

 

 

 

 

「かくはん式」なのでお手入れが楽です

 

水洗いが出来ます

 

 

 

 

 

「かくはん式」なのでお手入れが楽

 

水洗いが出来ますよ

 

以上が、精米機のお手入れ方法になります

 

 

一番楽に掃除が出来るのが「かくはん式」の精米機ですね

 

逆に一番面倒くさいのが、象印の精米機になります

 

かくはん式	・アイリスオオヤマ ・山本電気 ・ツインバード ・タイガー魔法瓶   「かくはん式なので、お手入れが楽ですよ」
圧力循環式 圧力式	・象印   「分解清掃が必要なので、掃除が面倒です」

 

このように、お手入れ掃除が楽なのは「かくはん式」になるので選ぶ時に注意してくださいね

 

象印の精米機は米の劣化が少く、割れ・欠けも少ないのがメリットなんですが

 

掃除が面倒なのが、デメリットになります

 

味を取るか、掃除を取るかで選ぶメーカーが変わってきそうですね

 

 

最後に、各社の精米機の特徴を紹介します

 

良く確認して、選んでください

 

 

アイリスオーヤマ	精米モード	精米できる合数
米屋の旨み RCI-A5	・3分 ・5分 ・7分 ・無洗米モード ・胚芽米モード ・白米みがきモード ・31銘柄 精米 （アイリスオーヤマのオリジナル機能）	1合～5合
米屋の旨み RCI-B5	・3分 ・5分 ・7分 ・無洗米モード ・胚芽米モード ・白米みがきモード ・40銘柄 精米 （アイリスオーヤマのオリジナル機能）	1合～5合

精米方法	ディンプルメッシュ 「かくはん式」
お手入れ	お手入れは簡単です

 

アイリスオーヤマ	買えるお店
米屋の旨み RCI-A5	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ
米屋の旨み RCI-B5	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ

 

 

象印	精米モード	精米できる合数
つきたて風味 BR-WA10	・３分 ・５分 ・７分 ・上白 ・胚芽米コース ・白米フレッシュコース   「精米度を15段階調整可能」 （象印だけの機能）	1合～10合
つきたて風味 BT-AG05	・３分 ・５分 ・７分 ・上白 ・胚芽米コース ・白米フレッシュコース	２合～５合

精米方法	・つきたて風味 BR-WA10 （圧力式）   ・つきたて風味 BT-AG05 （圧力循環式）
お手入れ	分解清掃なので、お手入れが少し面倒です

 

象印	買えるお店
つきたて風味 BR-WA10	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ
つきたて風味 BT-AG05	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ

 

 

山本電気	精米モード	精米できる合数
Shin美鮮Bisen YE-RC17A	・２分 ・３分 ・４分 ・５分 ・６分 ・７分 ・８分 ・無洗米 ・白米 ・上白 ・再精米 ・胚芽白米仕立て （山本電気のオリジナル機能）	１～５合
美鮮Bisen YE-RC41	・２分 ・３分 ・４分 ・５分 ・６分 ・７分 ・８分 ・白米 ・上白 ・無洗米 ・再精米 ・胚芽米モード ・胚芽白米仕立て （山本電気のオリジナル機能）	１合～５合
匠味米 MB-RC52B	・２分 ・３分 ・４分 ・５分 ・６分 ・７分 ・８分 ・白米 ・無洗米 ・再精米 ・みがき米 ・胚芽米モード	1～5合

精米方法	「かくはん式」
お手入れ	お手入れは簡単です

 

山本電気	買えるお店
Shin美鮮Bisen YE-RC17A	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ
美鮮Bisen YE-RC41	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ
匠味米 MB-RC52	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ

 

 

ツインバード	精米モード	精米できる合数
精米御膳 MR-E751W	・３分 ・５分 ・７分 ・白米 ・上白 ・胚芽米モード ・白米みがきモード	１合～５合
精米御膳 MR-D572W	・白米モード ・胚芽米モード ・追加精米モード ・白米みがきモード	１合～４合
精米御膳 MR-E520W	・３分 ・５分 ・７分 ・白米 ・胚芽米モード ・追加精米モード ・白米みがきモード	１合～４合

精米方法	「かくはん式」
お手入れ	お手入れは簡単です

 

ツインバード	買えるお店
精米御膳 MR-E751W	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ
精米御膳 MR-D572W	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ
精米御膳 MR-E520W	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ

 

 

タイガー魔法瓶	精米モード	精米できる合数
RSF-A100	・３分 ・５分 ・７分 ・白米 ・白米強め ・無洗米 ・古米みがき ・胚芽米モード ・もち米（タイガー魔法瓶だけ） ・やわらか玄米（タイガー魔法瓶だけ）	１合～５合

精米方法	「変速かくはん式」
お手入れ	お手入れは簡単です

 

タイガー魔法瓶	買えるお店
RSF-A100	アマゾンの口コミはコチラ   楽天の口コミはコチラ

 

選ぶ時の参考にしてください

 

玄米（未精米）が30キロで1万円で食べられる！

 

 

外国の米ではなく、日本で作られた国産米になりますので安心してください

 

家庭用の精米機を使うには「精米されていない米」を使う必要があります

 

しかし、スーパーで未精米の米は売ってないですよね？

 

殆どが、精米済みの米ばかり・・・・

 

これでは、分づき米、胚芽米が食べられません

 

そこで、通販で未精米の米（玄米）を購入すれば、配達員が重い米を持ってきてくれるので楽ですよね？

 

特に高齢者の人は移動手段が限られていますし、家族の人が代わりに通販で注文してあげると喜びますよ

 

 

玄米とは「未精米」の米の事をいいます

 

つまり、精米されていない米は全て玄米なんですよ

 

農家の人が作っている米が「コシヒカリ」「ササニシキ」だったとしても、精米されていなければ「玄米」になります

 

この事を知らない人が多いです、私も「玄米」という種類の米があると思ってましたから

 

つまり「玄米」を買えば、精米機で分づき米、胚芽米、白米にして食べられます

 

それでは、豆知識はここまでにして「30キロ 1万円」で玄米（未精米）が買えるお店を紹介します

 

もちろん、国産です！

 

千葉県産	長野県産

 

これ以外にも、色々な県で作られた品種の玄米（未精米）が売っていますので探して見るのも楽しいです

 

30キロが多い場合は、20キロ、10キロタイプもありますよ

 

検索する所に「玄米 30キロ」と入力すると、1万で買えるお米が出てきます

 

買えるお店	未精米の米（玄米）
アマゾン	アマゾンの口コミはコチラ
楽天	楽天の口コミはコチラ

 

未精米の米であれば長く保存出来ますので、量が多くても大丈夫です

 

まとめ買いして、自宅で色々な精米方法を試して楽しんでください

 

分づき米、胚芽米が美味しくなる料理

 

 

分づき米、胚芽米を食べたいけど「食べにくい」という人が多くいます

 

白米に慣れているので、どうしても、食感に違和感が出るんですよ

 

分づき米、胚芽米は栄養が多くありますので、出来れば美味しく食べたいですよね？

 

そこで、分づき米、胚芽米を料理に使えば美味しく食べられて、栄養もバッチリ！

 

簡単に出来る料理なので作ってみてね

 

 

 

フライパンで炒めますので、分づき米や胚芽米が食べやすくなります

 

また、米に味が付くので美味しいですよ

 

いつものチャーハンが栄養満点で、子供の成長にも良いですね

 

 

 

リゾットとは、米を炒めて、野菜や魚とソースで煮たイタリア料理

 

日本で言うところの「おかゆ」という感じですが、味があるので食べやすいですよ

 

作り方を動画で見てください

 

 

美味しそうですね

 

 

 

分づき米、胚芽米で焼きおにぎりを作ると美味しいですよ

 

表面はカリカリ、中はモチモチで食欲が増します

 

表面に、醤油や味噌を付けて焼くと簡単に出来ますのでオススメ

 

 

 

分づき米、胚芽米を煮て、調味料で味を付けた日本料理ですね

 

よく、鍋のシメに「おじや」にして食べるか！というお父さんが多い

 

柔らかくなり、味もあるので食べやすいですよ

 

作り方を動画で見てください

 

 

美味しそうですね

 

 

 

これは鉄板のご飯料理ですね

 

冷蔵庫にある材料でも作れますし、市販されている「お茶漬けの素」を使えば美味しくできます

 

時間が無い時に、ササッと作れて食べられるのが嬉しい

 

 

以上が、分づき米、胚芽米を使った簡単料理でした

 

工夫次第で色々な料理に使えます

 

分づき米、胚芽米には栄養が多くありますので、あなたや家族が元気になる！

 

家庭用の精米機を使って、毎日の食事を楽しんでください。

 

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