人気の3合、5.5合、10合炊きの炊飯器をおすすめ順にランキングしました
3合、5.5合、10合(1升)炊きの炊飯器で、一番美味しく炊ける炊飯器をランキング形式で紹介!
そのため、本当にご飯が美味しくなる炊飯器を探している人に満足してもらえると確信しています
それでは今から紹介する炊飯器の特徴を簡単にまとめました
炊ける量 | 機能 |
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10合(1升) |
・ご飯の固さを最大で81通り選べます |
5.5合 | ・10合(1升)炊きと、同じ機能があります |
3合 |
・米の「甘み」が約1.7倍も増えます |
このような機能がある炊飯器を今から紹介しますので期待してください!
きっと今までの炊飯器とは違う、美味いご飯が炊けますよ
目次(クリックするとランキングが見れます)
・10合炊き炊飯器ランキングはコチラをクリック
・5.5合炊き炊飯器ランキングはコチラをクリック
・3合炊き炊飯器ランキングはコチラをクリック
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10合(1升)炊き炊飯器ランキング
支払い方法
※アマゾン・楽天は支払い画面で、カードの分割払いが選択できます
(アマゾンはVISA、mastercard、JCBの3つだけ)
東芝 真空圧力IH炊飯器(RC-18VXR) | |||||||
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(発売日:2021年6月)
真空保温によって多く炊きすぎたり余ったりしても、ご飯の黄ばみ・固くなるのを防いでくれる炊飯器です
真空保温は「東芝だけの独自技術」なので、ランキング1位にした理由です
炊飯時間も選べるのも「東芝だけ!」
■特定銘柄(特に美味く炊けます)
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炊飯メニュー | 保温 |
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■炊飯メニュー
・玄米は以下の炊き方が出来る
(白米混合炊き分け3通りの固さ) |
・保温温度:74度前後
(メーカーに確認済み)
東芝の保温機能は、他のメーカーと比べて1番高いです |
機能を紹介 |
炊飯器にある機能の説明が読めます
・圧力可変コントロールの説明はコチラ |
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買えるお店 |
お得に買えるお店を紹介します
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パナソニック スチーム圧力IH炊飯器 SR-VSX181 | |||||||
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(発売日:2021年6月)
パナソニックは多機能で、メーカーの中では一番機能が多い
スマートフォンにも対応してます!
スチーム炊きで潤いを逃さず炊き上げ、保温の時も固くなりにくい
鮮度センシングで古い米も美味しく炊けるので、古い米が送られてきたり余ってしまう人にオススメ
保温機能は東芝の炊飯器に負けるので、2位にしました |
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炊飯メニュー | 保温 |
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白米/無洗米/玄米/発芽/分づき米/麦ごはん/雑穀米 |
・スチーム保温
保温温度は60度前後に保たれます
(メーカーに確認済み) |
銘柄炊き(63種類) | 固さメニュー |
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きらら397/ななつぼし/ふっくりんこ/ゆめぴりか/秋のきらめき |
・ふつう |
機能の説明 |
炊飯器にある機能の説明が読めます
・スマートフォン対応の説明はコチラ |
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買えるお店 |
お得に買えるお店を紹介します
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象印 圧力IH炊飯器 NW-LB18 | |||||||
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(発売日:2021年6月)
ご飯の美味しさを追求した炊飯器になります
121パターンの固さを選べたり、食感も7通りも楽しめる
甘みや旨みを最大限引き出す機能がありますので、おにぎり・お弁当が美味しくなりますね
スチームが無く、保温機能も東芝に負けるので、3位にしました |
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炊飯メニュー | 保温 |
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エコ炊飯/鉄器おこげ |
・極め保温
上記の保温メニューが選べます |
機能の説明 |
炊飯器にある機能を詳しく説明しています
・わが家炊きの説明はコチラ |
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買えるお店 |
お得に買えるお店を紹介します
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5.5合炊き炊飯器ランキング
支払い方法
※アマゾン・楽天は支払い画面で、カードの分割払いが選択できます
(アマゾンはVISA、mastercard、JCBの3つだけ)
東芝圧力IH炊飯器 RC-10VXR | |||||||
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(発売日:2020年7月)
「2021年発売のモデルよりも、米の固さの種類が多いので2020年モデルを紹介」
2021年モデル:米の固さ5通り
■特徴まとめ
真空保温によって多く炊きすぎたり余ったりしても、ご飯の黄ばみ・固くなるのを防いでくれる炊飯器です
真空保温は「東芝だけの独自技術」なので、ランキング1位にした理由です
炊飯時間も選べるのも「東芝だけ!」
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炊飯メニュー | 保温機能 |
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かまど名人:11通り
・玄米は以下の炊き方が出来る
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・保温温度:74度前後
(メーカーに確認済み)
東芝の保温機能は、他のメーカーと比べて1番高いです |
機能を紹介 |
炊飯器にある機能の説明が読めます
・圧力可変コントロールの説明はコチラ |
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買えるお店 |
お得に買えるお店を紹介します
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パナソニック スチーム圧力IH炊飯器 SR-VSX101 | |||||||
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(発売日:2021年6月)
パナソニックは多機能で、メーカーの中では一番機能が多い
スマートフォンにも対応してます!
スチーム炊きで潤いを逃さず炊き上げ、保温の時も固くなりにくい
鮮度センシングで古い米も美味しく炊けるので、古い米が送られてきたり余ってしまう人にオススメ
保温機能は東芝の炊飯器に負けるので、2位にしました |
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炊飯メニュー | 保温 |
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白米/無洗米/玄米/発芽/分づき米/麦ごはん/雑穀米 |
・スチーム保温
保温温度は60度前後に保たれます
(メーカーに確認済み) |
銘柄炊き(63種類) | 固さメニュー |
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きらら397/ななつぼし/ふっくりんこ/ゆめぴりか/秋のきらめき |
・ふつう |
機能の説明 |
炊飯器にある機能の説明が読めます
・スマートフォン対応の説明はコチラ |
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買えるお店 |
お得に買えるお店を紹介します
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象印 圧力IH炊飯器 NW-LB10 | |||||||
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(発売日:2021年6月)
ご飯の美味しさを追求した炊飯器になります
121パターンの固さを選べたり、食感も7通りも楽しめる
甘みや旨みを最大限引き出す機能がありますので、おにぎり・お弁当が美味しくなりますね
スチームが無く、保温機能も東芝に負けるので、3位にしました
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炊飯メニュー | 保温 |
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エコ炊飯/鉄器おこげ |
・極め保温
上記の保温メニューが選べます |
機能の説明 |
炊飯器にある機能を詳しく説明しています
・わが家炊きの説明はコチラ |
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買えるお店 |
お得に買えるお店を紹介します
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3合炊き炊飯器ランキング
支払い方法
※アマゾン・楽天は支払い画面で、カードの分割払いが選択できます
(アマゾンはVISA、mastercard、JCBの3つだけ)
パナソニック圧力IH炊飯器 SR-JW058 | |||||||
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(発売日:2018年9月)
3合炊きの中では高機能な炊飯器になります
釜も熱伝導率が高い「ダイヤモンド」を使用し、米の芯まで加熱出来る
圧力IH炊飯器の特有の減圧音・ファンの音などを静かにする「静音化設計」があり
もちろん美味しく炊けるので安心してください
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炊飯メニュー | 保温機能 |
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白米/無洗米/玄米 |
・いきいき保温
保温の温度:60度~68度
(メーカーに確認済み) |
銘柄炊き(6種類) |
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あきたこまち/コシヒカリ/ |
機能の説明 |
炊飯器にある機能を詳しく説明しています
・加圧追い炊きの説明はコチラ |
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買えるお店 |
お得に買えるお店を紹介します
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象印 圧力IH炊飯器 NP-QT06 | |||||||
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(発売日:2017年7月)
美味しさを追求した、3合炊き炊飯器になります
49パターンの固さが選べ、食感も7通り楽しめる
そのため、味に関しては1位と遜色ない美味しさです
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炊飯メニュー | 保温機能 |
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エコ炊飯/わが家炊き/鉄器おこげ |
・うるつや保温
(メーカーに確認済み) |
機能の説明 |
炊飯器にある機能の説明
・わが家炊きの説明はコチラ |
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買えるお店 |
お得に買えるお店を紹介します
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アイリスオーヤマ 圧力IH炊飯器 KRC-PC30 | |||||||
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(発売日:2019年7月)
カロリー計算、水量調整、食物繊維モードなど、工夫を凝らした炊飯器になります
また、銘柄炊きも40種類、固さも8通り選べます
しかし、ご飯の味に関しては、1位2位と比べると落ちますね
そのため、3位になります |
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炊飯メニュー | 保温機能 |
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白米/無洗米/早炊き/高速炊き/炊込み
■炊き分け |
・保温の温度は約80度前後
(メーカーに確認済み) |
銘柄炊き(40種類) | 炊き分けコース |
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こしひかり/こしひかり(魚沼産)/彩のかがやき/さがびより |
・おむすび |
機能の説明 |
炊飯器にある機能の説明
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買えるお店 |
お得に買えるお店を紹介します
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機能を詳しく教えて
特徴を簡単に1つ1つ説明していきますね
圧力可変コントロール
東芝の炊飯器は圧力可変コントロールがあるので、米がふっくらと大きく炊けます
圧力可変コントロールがある事で、米1つ1つにしっかりと強い熱を加える事が可能
画像を見るとわかりますが、米に十分に水分を吸わせてから一気に圧力を加えて高い温度で炊きます!
これにより、吸い込んだ水分が米の中で加熱され、一粒一粒がボリュームが出ます
右側が、圧力可変コントロールがある炊飯器で炊いたご飯です
圧力可変コントロールが無い機種と比べると、その差は歴然ですね
米のボリュームだけでなく、甘みもアップします
可変圧力コントロールで炊いたご飯は、他の機種に比べて約8%も米の甘みが増えています
そのため、ふっくらしていて甘みのあるご飯が食べられますよ
真空保温
東芝の炊飯器には、ご飯を美味しく保つ「真空保温」があります
真空保温にする事で、米を乾燥から守ってくれます
実際の実験画像を見てください
真空保温が無い機種と比べると、水分量が全然違いますね!
保温から40時間経過しても、水分の減少率が「-1未満」という驚き!
保温したご飯は、パサパサして固い・・・と悩んでいる人は真空保温がオススメ
また、ご飯の「黄ばみ・臭い」も防ぐ!
24時間保温したご飯が白いまま
普通の炊飯器なら、24時間保温したら多かれ少なかれ黄ばみが出てしまうよね?
でも、真空保温なら黄ばまない
その理由は、真空保温は「真空パック」で保存している状態と同じ、だからご飯の劣化・水分の蒸発が少ないんですよ
野菜も真空パックで保存すると長持ちするでしょ?
実際に動画で見てみましょう
真空パックのお肉、サランラップのお肉の保存状態を見ると真空パックのお肉の方が色も綺麗ですよね?
サランラップは空気と触れてしまうので、変色してしまってます・・・
真空にするだけでこれだけの違いが出ます
先程も書いた通り真空保温は、真空パックで保存しているのと同じ状態を作り出すので米の黄ばみ・乾燥を防ぐのです
メーカーに真空保温について確認した所
真空パックとの違いは、真空パックは食べる時まで封を開けないので空気が入らず長時間鮮度が保てるが
炊飯器の場合は、ご飯を食べる時に「蓋を開け閉め」するので、その時に空気が入ってしまい
フタの開閉の回数・時間によっても黄ばむまでの時間が変わるとの回答でした
(2019年2月の回答)
真空保温のメリット
真空保温 |
・ご飯が余っても美味しく食べられます |
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上記のようなメリットがありますので、真空保温は便利ですよ
保温の温度 |
保温温度:74度前後
(メーカーに確認済み) |
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再加熱 |
保温したご飯がヌルいと感じる時は、再加熱ボタンを押すと炊きたてと同じ温度に上げてくれます |
真空ひたし
東芝の炊飯器には「真空ひたし」機能がありますので、米の空気を抜いて芯まで水を吸わせる事ができる
炊飯器の中に「真空ポンプ」が内蔵されているので、それで空気を吸いますよ
真空ポンプで、まるで圧縮袋に掃除機を入れて空気を抜く感じです
動画のような感じで、米の空気を抜くと空洞が出来ます
その空洞に水が入っていく事を想像してください
空気があると、水分は入っていかないので完全に水分を吸わせるには最初に空気を抜く事が大事
米の芯まで水を吸わせた状態に炊く事で、α化して米の甘みを引き出します
α化 |
米の主成分のデンプン質が、やわらかく粘りのある状態になる |
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わかりやすく、画像で流れを整理しましょう
美味しいご飯を炊くには、米にしっかりと水分を吸わせる事が大事
真空ポンプを使う事で、抜けにくい芯の部分の空気も抜く事が出来るのが最大のポイント
「真空ひたし」がある炊飯器で炊いたご飯は、ふっくらと潤いがあるのがわかります
メーカーに確認した所、釜の中の空気を抜いて真空状態にするとの回答でした
そのため、本当に真空状態になるの?と心配してる人は安心してください
(2019年2月の回答)
真空ひたしのメリット
真空ひたし |
・真空ポンプで空気を抜くので、浸し時間を短縮できます |
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このようなメリットがありますので、美味しいご飯を家族が食べられます
ねらい炊き
東芝の圧力IH炊飯器は「炊飯時間を設定できます」
他のメーカーは炊飯時間は自動なんですが、東芝は自分の好きな時間で炊けるので固さの調整のバリエーションが多い!
例えば、固めのご飯が好きなら炊飯時間を短くすればいいですよね?
炊飯時間を30~50分まで5分単位で選択可能なので調整もしやすい
また、食感も3通り選べるので「炊飯時間+食感」の組み合わせでより自分の好きな固さに炊ける!
ねらい炊き |
・炊飯時間を設定出来るので好きな固さに調整できる |
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炊飯時間が選べるので、より自分の好みに合わせやすいのでおすすめ!
パン発酵・パン焼き・スポンジケーキ・温泉卵が作れる
炊飯器で、パンを発酵させたり、発酵させた生地を焼いたり、スポンジケーキを作る事ができます
また、温泉卵も作れます
パン発酵 | パン焼き | ケーキ |
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温泉卵
実際に動画で見てください
動画のように、パンやケーキ、温泉卵が作れますよ
専用コースが無いと、作れないの?
炊飯器に、パンやケーキの専用コースが無いけど作れる?
はい、作れます!
しかし、炊飯器はメーカーや機種によって「火力」が違いますので「焦げて」しまう可能性があります
その時は分量や時間(自分で電源を切ったり)する事で作れます
専用コースがある機種の場合は、パン生地、スポンジケーキに合わせて火力を調整するので「焦げにくい」「失敗しにくい」のが最大の特徴です
そのため、失敗せずに作りたい人は専用コースがある機種を選んでください
「おこげ」が作れる
白米・無洗米・炊き込みご飯の「おこげ」が作れます
注意:機種によって「炊き込みご飯の(おこげ)が作れないのがあるので確認してください)
専用コースを使うだけで、美味しい「おこげ」が作れるので、ばあちゃん、じいちゃんも喜んでくれるでしょう
特に、炊き込みご飯の「おこげ」は美味しいので是非作ってください
実際に炊飯器の「おこげ」を動画で見てください
綺麗に「おこげ」が出来ているのがわかりますね
「おこげ」 |
・「おこげ」の香ばしさ、食感を楽しめる |
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「おこげ」に合う料理は、和食なので焼き魚、煮物などにすると美味しいですよ
加圧追い炊き
パナソニックの炊飯器の機種は加圧追い炊きにより、ご飯の甘みが約10%アップ、もちもち感が約9%アップします
比較すると、加圧追い炊きの方がご飯の甘さやモチモチ感が増えているのがわかりますね
加圧追い炊き |
・ご飯の甘みが10%増えるので、カレー等の料理と相性抜群! |
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甘みが増えるので、子供も喜びます
鮮度センシング
パナソニックの炊飯機には、鮮度センシングがあります
鮮度センシングで炊く事によって、古い米も美味しく炊く事が可能になりました
内蔵された「圧力センサー」によって、お米の鮮度を検知して、鮮度(含水率)に合わせた炊き方に自動で調整します
これにより、時間が経って劣化・乾燥した米を新米のような「旨味」「甘み」のある炊きあがりになりますよ
鮮度センシングの実験結果を紹介します
鮮度センシングで炊く事で、ご飯のパサツキ・甘みが改善しています
画像をよく見るとわかりますが、新米とほぼ同じレベルまで改善されているのが凄い!
科学的なデータで示されているので、古い米が新米と同レベルまで美味しくなる事がわかりますね
鮮度センシング |
・実家から送られてくる米が余っても美味しく炊ける |
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鮮度センシングがある事で上記のようなメリットがあります
そのため、米が余ったり、保存状態が悪くて米の水分が減ったとしても美味しく炊けますよ
旨み熟成浸水
パナソニック炊飯器は「旨み熟成浸水」の機能があるので、旨味成分であるアミノ酸を増やしながら炊きます
アミノ酸が多く生成できる温度に調整しながら炊くので、旨味12%アップ、米のハリが10%アップしました
画像のように、旨味・米のハリが10%~12%も増えていますね
旨み熟成浸水の機能がある事で、米の旨みが濃い!
ご飯の旨みが増すので、ステーキや焼き肉が美味しく食べられますよ
旨み熟成浸水 |
・旨みが濃くなるので「お肉、魚、野菜料理」と相性バツグン! |
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このようなメリットがありますので、旨みがジワッ~と出てくるご飯が食べられます
電気代がわかる
パナソニック炊飯器は、使った電気代を表示表示してくれます
保温を切った時に、炊飯時からの電気代を表示しますので節約したい人にオススメ
電気代表示 |
・太陽光パネルを設置している人にオススメ |
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このようなメリットがあります
太陽光パネルを設置した家だと、発電した電気で炊飯器を使う事ができるので、これだけ得した!という気持ちが味わえます
静音化設計で音が静か
パナソニックの炊飯器は、炊飯時の音を静かにしてくれる、静音化設計がされています
圧力IH炊飯器を始めて使う人は、減圧する時の音にビックリするんですが、この音を小さくしてくれます
実際に、減圧音を聞いてください
ボコボコという音がしますね
減圧音やファンの回転の音が出るのが圧力炊飯器だと思ってください
このような音を小さくしてくれるのが「静音化設計」された機種になります
そのため、圧力IH炊飯器を使いたいけど音が気になる・・・という人にオススメ
静音化設計 |
圧力を減圧する時の音、冷却ファンの回転音を小さくしてくれます
(炊飯時の60分の間は減圧する音がしますが、保温中は静かになります) |
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静音化設計の機種であれば、炊飯中の音も静かにしてくれますよ
ただ、炊飯中(60分)の間だけ減圧音(ボコボコ)という音しますが、保温中は減圧をする事が無いので静かです
炊飯中の音も静かにしたい人は、静音化設計の機種がオススメ
タッチキー
パナソニック炊飯器は「タッチキー」があります
タッチキーとは、スマートフォンのように画面を指で押すだけで操作ができますよ
液晶に触れるだけで、楽に設定できます
タッチキーなので、ボタンの数が少なくなるので見た目もスッキリしてます
また、拭く時も凹凸が無いので拭きやすく汚れが「すき間」に溜まらないのも良いですね
タッチキー |
・ボタンの凹凸が無いので見た目がスッキリで汚れも溝に溜まらない |
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このようなメリットがありますので、タッチキーの炊飯器だと驚かれるので所有感を満たしてくれます
お手入れモード
パナソニック炊飯器には「お手入れ(クリーニング)機能」があります
釜に水を入れてボタンを押すと、高温の水蒸気によって内蓋などに付着した頑固な汚れ、臭いを落としやすくします
炊飯器で料理を作ったりした後は、臭いが気になりますよね?
そのまま米を炊いてしまうと、ご飯に臭いが移ってしまうのでせっかくの食事が台無しになることも・・・
そんな時は「お手入れモード」を使えば、料理の臭い、カビ臭いのも一気に消臭してくれます
もちろん、固くこびりついたご飯粒も落としやすくなりますよ
注意:機種によって、「時短だけ」「パワフル&時短の2つ」がありますので確認してください
(パワフル&時短) | より強力に、こびりつきを浮かしながらも終了までの時間が短いです |
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(時短) | 通常よりもも終了までの時間が短いです
汚れの落ち具合は、パワフルがある機種よりも落ちます |
他の機種のお手入れモードよりも、時短の場合は20分も早く終わります
パワフルの場合は28%も内蓋からの臭いを抑えてくれる
強力なお手入れモードを搭載!
毎日使っていると臭いが気になりますから、そんな時に活用してください
お手入れモードを使えば、臭いを気にせず美味しいご飯が炊けるのが最大のメリット
わが家炊き
象印の炊飯器は「わが家炊き機能」があります
わが家炊き機能を使う事で、好みの固さに限りなく近づけてくれます
設定方法も簡単で、炊いた米の「感想」を入力する事で、その感想に合わせて米の炊き加減を自動で調整してくれます
例えば、今日炊いた米が硬い場合は「硬い」と感想を入力すると、同じ水の量でも柔らかめに炊いてくれます
こうして毎日感想を入力する事で、自分だけの美味しいご飯が炊きあがります!
同じ米、同じ炊飯器を使っていても「わが家炊き」であれば、家によって「食感・固さ」の違いが楽しめる
液晶画面に表示される項目を選ぶだけで、自動で炊き加減を調整してくれますよ
実際に動画で見てみましょう
また、機種によってわが家炊きのパターン数が違います
パターン数が多いほど、食感が細かく調整できますよ
炊き分け圧力と何が違うの?
象印の炊飯器には「炊き分け圧力」という機能があります
わが家炊きとの違いは以下の通り
炊き分け圧力 | 決まった硬さのご飯しか炊けない |
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わが家炊き |
ご飯の感想を入力する事で、同じ水加減、同じ米の種類でも硬さが違う |
炊き分け圧力をより進化させたのが、わが家炊きと思ってください
わが家炊き |
・家族の好みの固さに調整できるので、家族も笑顔になる |
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このようなメリットがありますので、固さにこだわる家族がいる人にオススメです
プラチナコート
象印圧力IH炊飯器の機種には、うまみプラスプラチナコートがある種類があります
釜の内側に「うまみプラスプラチナコート」を施す事により、ご飯の甘みの還元糖量が約15%アップします
- ご飯表面の「粘り」成分中の甘み成分の一つである還元糖量比較
- プラチナコートなし平成21年 NP-LF型0.064mg/g
- プラチナコートありNP-BF型0.074mg/g
- 当社自社基準による東京農業大学調べ
第三者機関でも、うまみプラスプラチナコートがある機種の方が、米の甘みが約15%アップする事が証明されています
うまみプラスプラチナコートがご飯の甘みを引き出す秘密を画像で紹介します
うまみプラスプラチナコートによって米の表面のタンパク質が分解されて、米の芯まで水と熱が伝わるので甘みがアップするんですね
実際に動画で見てみましょう
ご飯の甘みを引き出してくれるので、いつもの米が甘く美味しく感じますよ
うまみプラスプラチナコート |
・甘みが約15%も増えるので美味しく感じられる |
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このようなメリットがありますので、家族も満足してくれます
「うまみプラスプラチナコート」と「プレミアム対流」
「うまみプラスプラチナコート」と「プレミアム対流」との相性が抜群に良く、相乗効果によって米の甘みが非常に引き立ちます
2つが組み合わさる事で、「甘み成分が最大で68%」「うまみ成分が最大で13%」もアップします!
甘みが68%も濃くなるって凄い!
- 平成21年当社従来品プラチナコートなし(内ぶた+内釡)NP-LT型との比較
- 甘み成分の一つである還元糖量NP-LT型0.066mg/g
- NW-A型0.111mg/g。
- うまみ成分の一つであるアミノ酸量NP-LT型112nmol/g
- NW-A型127nmol/g との比較( 条件)白米ふつう3合炊飯時 室温23℃。
- 当社自社基準による東京農業大学調べ
第三者機関でも、甘み・うまみ成分がアップする事が証明されています
ご飯一粒一粒が、新鮮な果実のような甘さと、お肉のような旨みが味わえます
ご飯に甘みと旨みがあるので家族が美味しく食べてくれますよ
熟成炊き
象印の炊飯器は「熟成炊き」の機能があります
熟成炊きを使う事で、米の甘みが約2.3倍もアップ!
玄米の場合は、GABAが約1.4倍も増える!
GABAはストレスを軽減させる効果があります
- 熟成炊き(白米)
- 元糖量測定値 白米ふつう 0.084mg/g
- 熟成炊き(白米) 0.194mg/g
- 当社自社基準による 東京農業大学調べ
- 熟成炊き(玄米)
- 玄米メニューで炊いた時のGABA5mg/100g
- 熟成炊きメニューで炊いた時のGABA7.1mg/100g
- 熟成炊き(玄米)
- 溶出還元糖量測定値 玄米0.015mg/g
- 熟成炊き(玄米) 0.035mg/g
- 当社自社基準による 東京農業大学調べ
第三者機関でも熟成炊きする事で、白米・玄米の甘みやGABAが増える事が証明されています
炊く工程中に米を「熟成させる」事で米の甘みを引き出す事が可能にしたのです
熟成炊き |
・玄米の美味しさがアップするので、食べやすくなる |
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このようなメリットがありますので、玄米を食べている人にオススメ
GABA成分はストレスを軽減してくれるので、イライラしたりする回数が減りますので家族円満に食事が出来ます
人工知能AI
象印の炊飯器には「人工知能A」が搭載されています
人工知能AIが炊飯器の中にあるコンピューターをコントロールしますので、正常にご飯を炊いてくれます
炊飯器には、ご飯を炊く時間、火力を調整するコンピューターがありますが長く使っていると狂ってくる事があるんですよ
人工知能AIはこの、コンピューターの狂いを調整し正常にしてくれます
また、部屋の湿度・温度が大きく変化しても人工知能AIが火力や時間を調整するので、季節に関係なく同じご飯が炊きあがります
人工知能 |
人工知能が湿度・温度を検知して最適な温度で炊くので、沖縄でも北海道でも同じご飯が炊けます
機械は長く使っていると、火力を調整するコンピューターが狂いますので人工知能がそれを修正してくれます |
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上記が人工知能AIがあるメリットです
5年、10年使っても買った時の同じご飯が楽しめます
保温見張り番
象印の炊飯器には「保温見張り番」があります
保温見張り番とは「人工知能AI」と「ふた開閉センサー」でご飯の量などを測定して最適な保温温度にコントロールします
人工知能AIとふた開閉センサーによって、フタの開け閉めの回数・時間を人工知能が学習して、温度を調整します
これにより、ご飯が固くなるのを防いだり、臭いや黄ばみも防ぎます
・通常の保温のご飯の固さ:115%
・保温見張り番のご飯の固さ:105%
保温見張り番が無い機種と比べると「10%」もご飯が固くなりにくいですね
保温見張り番 |
・フタの開け閉めが多くても、ご飯が冷めにくく固くなりにくい |
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このようなメリットがあります
家族が多いと「おかわり」が多いので、保温見張り番がある方がご飯が固くなりにくいです
蒸気の量が少ない
炊飯器は機種によって「蒸気セーブ」があります
蒸気セーブを使って炊くと「蒸気」の量を約80%も抑えられ部屋の窓や天井の結露を防ぐ事ができます
蒸気セーブ |
・蒸気の量が約80%少ないので、子供が火傷するリスクが減る |
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ランキングで紹介している炊飯器は蒸気の抑制率が80%と非常に高いので、食器棚などに発生する「カビ」を防ぎます
抑制率が80%だと蒸気が20%しか出ません
実際に動画で見てみましょう
蒸気セーブがある機種は、湯気が少ないですね
蒸気セーブを解除できる |
炊飯メニューで「蒸気セーブ」モードを選ばなければ、通常モードで炊きます
蒸気に気になる場合は、蒸気セーブモード |
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炊飯器から出てくる「蒸気」が気になる・・・という人も多いので蒸気セーブが人気です
加圧追い焚き
パナソニックの炊飯器の機種は「加圧追い炊き」の機能があります
「加圧追い焚き」がある事で、ごはんの甘みが約10%アップ、もちもち感が約9%アップします
実験結果を見てください
加圧追い焚きが無い機種に比べると、ご飯の甘みやもちもち感がアップしているのがわかります
加圧追い焚き |
・米の甘みが約10%アップするので、カレー、キムチ等の料理と合わせると美味しいです |
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このようなメリットがありますよ
特に、もちもち感が約9%アップするので、赤飯、混ぜご飯、おにぎりが美味しくなります
Wおどり炊き
パナソニック炊飯器には「高速交互対流」と「可変圧力」をを組み合わせる事で、甘みとボリュームをアップさせる事ができます
高速交互対流と可変圧力を組み合わせた「Wおどり炊き」
Wおどり炊きによって、ご飯のふっくら感、甘みが増します
実際に実験結果を見てみましょう
「Wおどり炊き」によって、米のふっくら感、甘みがアップしているのが実験結果で証明されています
甘さが約1.7倍もアップするのは凄い!
普通の炊飯器で炊いた時よりも、米の甘みが1.7倍も増えるので、米1つ1つがスイーツのように感じるでしょう
Wおどり炊き |
・米の甘みが約1.7倍増えるので、一粒一粒がスイーツのように美味しくなる |
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このようなメリットがありますので、Wおどり炊きで炊いたご飯を味わってください
マグネットプラグ式
炊飯器によって、電源コードの種類が違います
マグネットプラグ式の場合は、本体とコードが磁石(マグネット)でくっついていいます
実際に動画で見てみましょう
画像がプラグ式になります
本体と接続する部分がマグネットなので、引っ掛けてしまうとすぐ取れてしまうので注意してください
食物繊維モード
アイリスオーヤマの炊飯器には食物繊維モード」があります
食物繊維モードで炊く事で、米の中の難消化デンプン(食物繊維に似た成分)を増加させ腸内環境を整えてくれる
画像のようにご飯の難消化デンプンが増えるので便秘で悩む人に人気のモードです
野菜が嫌いな人、野菜の値段が高くて買えない人にオススメ
食物繊維モードで炊く事で、米一粒一粒が野菜のようになるので野菜不足を改善してくれます
食物繊維モード |
・毎日、お腹が張って苦しい |
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上記に当てはまる女性や男性に、食物繊維モードをオススメ
カロリー計算
アイリスオーヤマの炊飯器は「カロリー計算機能」があります
茶碗に分けたご飯のカロリーを表示してくれるので、カロリーコントロールが楽になりますね
液晶に、今から食べるご飯のカロリーが表示されるのでカロリー計算がすぐ出来る
そのため、ダイエット中の人に人気です
実際に動画で見てみましょう
カロリー数が表示されるので、体調管理しやすいですね
カロリー計算 |
・食べるご飯のカロリーが表示されるので食欲を抑えられる |
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このようなメリットがあります
ダイエット中の人に人気の機能ですよ
水量調整
「銘柄炊き」があるアイリスオーヤマの炊飯器には「水量調整機能」があります
米の銘柄によって、水の量を表示してくれるので水加減が楽になりますよ
液晶に必要な水の量が表示され、水を入れると数字が減っていくので調整しやすい
そのため、難しい水加減に頭を悩ませる必要は無くなります
実際に動画で見てみましょう
液晶画面に大きく数字が出るので見やすく、使いやすいですね
水量調整 |
・水加減が楽に出来るのでストレスが減る |
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このようなメリットがあります
今まで水加減で苦労してきた人にオススメですね
スマートフォン対応
パナソニック圧力IH炊飯器にはスマートフォンに対応している機種があります
スマートフォン(キッチンポケットアプリ)を操作する事で「出来栄え炊き分け」「銘柄コンシェルジュ」「炊飯予約時間の変更」ができます!
米は天候によって味が左右されます、パナソニックは今年の「米の出来栄え」に応じて炊き方を変化!
キッチンポケットアプリを使う事で、「リアルタイム」に炊き方のプログラムを調整する事が出来るようになりました
冷害・日照不足 長雨・雨不足の場合 |
給水時間を延ばし、炊き上げ火力を下げることでご飯の粘りを引き出す。 |
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高温の影響がある場合 | 給水と圧力時間を短くし、炊き上げ火力を上げることでご飯の粘りを抑える。 |
上記のように、天候によって米の水分量等が違ってくるのでそれに合わせて炊き方も変化させる事ができます
皆さんも経験があると思いますが、いつもの銘柄なのに今年の米は去年と違うな・・・って経験がありますよね?
それは、天候によって米の出来栄え(水分量・質)が違うため食感が変わるんです
スマートフォン対応の機種であれば、生育状況(天候の変化)に応じた炊き方をするので美味しいご飯が食べられます。
毎年、同じ銘柄の米を食べていませんか?
多くの人は決まった銘柄しか食べていません、新しい米を買って家族に口に合わないって言われるぐらいなら同じ銘柄を買う気持ちは理解できます
しかし、日本全国には美味しいお米が沢山あります!
スマートフォンで質問に答えるたけで「あなたの好みに合わせた銘柄を紹介してくれます」
炊飯器を作り続けてきたパナソニックだからこそ、米(銘柄)の特性を知り尽くしていますので、あなたにピッタリの銘柄を教えてくれますよ。
外出先からスマートフォンで炊飯時間を変更する事ができます
炊きたてのご飯が食べたい!って人は嬉しい機能だと思います
残業で遅くなる時、友達と遊んで帰りが遅くなる時に活躍してくれる機能ですね
実際にスマートフォン(キッチンポケットアプリ)動画で見てみましょう
キッチンポケットアプリを利用したい場合はスマートフォン対応の機種を選んでください。
注意!
キッチンポケットアプリを使用する場合は、自宅に無線LANルーターが必要です!
スマートフォンだけでは駄目です!
自宅に無線LANルーターがある場合は、スマートフォンで便利な機能が使えます
炊飯器の悩みを解決!
保温しても黄ばまない炊飯器 | 古い米が美味しく炊ける炊飯器 | 弁当のご飯が美味しい炊飯器 |
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保温してもご飯が冷たくならず |
去年の古い米も美味しく炊ける |
弁当のご飯が美味しく炊ける |
米の硬さを細かく選べる炊飯器 | 蒸気が出ない炊飯器 | 金芽ロウカット玄米が炊ける炊飯器 |
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ご飯(米)の硬さを細かく選べて |
蒸気が最大95%も少ない |
金芽ロウカット玄米、押し麦、もち麦、金芽米 |
3合・5合・10合(一升)炊き炊飯器 | 一人暮らしにおすすめ炊飯器 | 共働きおすすめ炊飯器 |
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3合、5合、10合(一升)炊きで |
一人暮らしの男性・女性に |
共働き、片親の人におすすめ |
保温しない炊飯器 | 音声ガイドがある炊飯器 | 女性が喜ぶ炊飯器 |
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保温しない、保温が自動で切れる |
視覚障害の人に、おすすめ |
女性が喜ぶ、可愛くてオシャレ! |
美味しい米ランキング | ご飯に合うおかずランキング | 家庭用精米機 |
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全国の米で一番美味しい! |
ご飯(米)に合う美味しい |
自宅で精米出来る! |
車でご飯が炊ける炊飯器 | 炊飯器を使わずご飯を炊く方法 | 海外で日本の炊飯器を使う方法 |
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車の中でご飯が炊ける! |
炊飯器が壊れた、買えない! |
日本で使っていた炊飯器を |
各メーカーの炊飯器の比較
象印の炊飯器
象印マイコン炊飯器 | 象印IH炊飯器 | 象印圧力IH炊飯器 |
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象印のマイコン炊飯器の機能の違いを比較しています |
象印のIH炊飯器の機能の違いを比較しています |
象印の圧力IH炊飯器の機能の違いを比較しています |
アイリスオーヤマの炊飯器
アイリスオーヤマ マイコン炊飯器 | アイリスオーヤマIH炊飯器 | アイリスオーヤマ圧力IH炊飯器 |
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アイリスオーヤマのマイコン炊飯器の機能の違いを比較 |
アイリスオーヤマのIH炊飯器の機能の違いを比較 |
アイリスオーヤマの圧力IH炊飯器の機能の違いを比較 |
パナソニックの炊飯器
パナソニックIH炊飯器 | パナソニック圧力IH炊飯器 |
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パナソニックのIH炊飯器の違いを比較 |
パナソニックのスチーム圧力IH炊飯器の違いを比較 |
東芝の炊飯器
東芝マイコン炊飯器 | 東芝IH炊飯器 | 東芝圧力IH炊飯器 |
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東芝のマイコン炊飯器の違いを比較 |
東芝のIH炊飯器の違いを比較 |
東芝の圧力IH炊飯器の違いを比較 |
日立の炊飯器
日立IH炊飯器 | 日立圧力スチームIH炊飯器 |
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日立のIH炊飯器の違いを比較 |
日立の圧力スチームIH炊飯器の違いを比較 |
三菱電機の炊飯器
三菱電機IH炊飯器 | |
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三菱電機のIH炊飯器の違いを比較 |
三菱電機はIH炊飯器だけになります |
タイガー魔法瓶の炊飯器
タイガー魔法瓶マイコン炊飯器 | タイガー魔法瓶IH炊飯器 | タイガー魔法瓶圧力IH炊飯器 |
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タイガー魔法瓶のマイコン炊飯器の違いを比較 |
タイガー魔法瓶のIH炊飯器の違いを比較 |
タイガー魔法瓶の圧力IH炊飯器の違いを比較 |